料理本　名品フランス料理［特選300］名品フランス料理[特選300](辻静雄編著) / 古本倶楽部株式会社

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料理本　名品フランス料理［特選300］名品フランス料理[特選300](辻静雄編著) / 古本倶楽部株式会社の詳細情報

名品フランス料理[特選300](辻静雄編著) / 古本倶楽部株式会社。最新フランス料理新装増補版 | 旭屋出版。現代フランス料理本23巻セット】現代フランス料理本23巻セット】。辻静雄（責任編者）先生のフランス料理本です。全1巻〜7巻フランス料理の基本から全て掲載されています。当時10万円くらいで購入しました。身内がホテルでの調理師時代に勉強させてもらいました。掲載料理は古典的なフランス料理（基礎）です。年月は経過していますが、フランス料理の基礎を学びたいと思われてる方には最適だと思います。あくまでも中古品ですのでご理解の上ご購入頂きますよう、よろしくお願い致します。。フランス伝統料理の継承 | 旭屋出版。IRONMAN アイアンマン　2012年 12冊　付録なし。ゴルフスタイル　計30冊　廃刊　PGA JPGA クラブセッティング。長嶋茂雄第1巻　第2巻第3巻　予約特典付き。ショパンの手紙。THE 501XX A COLLECTION OF VINTAGE 2冊。道策全集