モダニストキュイジーヌ現代料理の全て MODERNIST CUISINE Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold

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Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。モダニスト・キュイジーヌ at home -現代料理のすべて」【私の食。Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。定価¥18000一度目を通したまま本棚に置いておりました。水墨画巨匠【草間偷活.斉白石草虫世界大型画集】北京画院編中国美術研究者の座右の書。モダニストキュージーヌとは？創造的な料理を作るためのヒント。書き込み、変色、破れや折れなどございません。